Promoción de la región Cusco, como un destino también gastronómico y revaloración. Leer más...
La Escuela de Gastronomía BLUE RIBBON INTERNATIONAL, nace ante una creciente demanda. Leer más...
La sociedad Gastronómica de Cusco pretende consolidar a la gastronomía cusqueña a nivel. Leer más...
Tradición y modernidad conviven sin mayores problemas en la actual gastronomía cusqueña. Leer más...
CULINARIA 2010 es la feria gastronómica del cusco organizada por la Escuela de Gastronomía BLUE RIBBON INTERNATIONAL y la Sociedad Gastronómica del Cusco, SOCIEGA.
Mediante este evento que tendrá una edición anual durante las Fiestas Patrias, queremos mostrar la oferta gastronómica local, las preparaciones tradicionales e innovadoras utilizando insumos regionales, revalorar la gastronomía como un patrimonio cultural de nuestro pueblo.
CULINARIA 2010 quiere mostrar el Cusco como un destino gastronómico y poner al alcance del público en general la oferta gastronómica de los principales restaurantes de nuestra ciudad a precios de feria.
Estamos produciendo un evento de gran calidad que se convertirá en una fiesta de los sabores y saberes de nuestra tierra.
La música, el espectáculo, la cultura gastronómica estarán presentes en CULINARIA 2010.